JERMAN, ICE CREAM SPAGHETTI

spaghettieis-04

Apakah anda bisa membayangkan menikmati sepiring spaghetti yang dihias dengan topping roti waffle dan saus stroberi? Jika ya, maka anda perlu mencoba Spaghetti-Eis, produk gelato asal Jerman.

Spaghettieis (dibaca “Spaghetti ice”) adalah sebuah eskrim dari Jerman. Keunikan es krim spaghetti adalah bentuk es krim yang menyerupai spaghetti. Es krim spaghetti dibuat oleh Dario Fontanella, seorang kewarganegaraan Jerman pada tahun 60-an di Mannheim.

Tidak seperti perkiraan orang di awal yang mengira bahwa mereka akan menikmati mie asal Itali dengan saus coklat, Spaghetti-Eis adalah es krim yang dibentuk seperti spaghetti. Suatu presentasi es krim dengan cara yang unik.

Cara pembuatan spaghettieis dimulai dengan pembuatan krim aneka rasa, lalu dibekukan. Krim yang akan diolah menjadi spaghetti seperti krim rasa vanila atau coklat akan diproses dalam mesin press sehingga menghasilkan krim dengan bentuk memanjang seperti mie. Kemudian es krim tersebut diberi krim kocok dan selai stroberi (sebagai saus tomat) dan parutan kelapa, badam yang dihancurkan, atau cokelat putih (sebagai keju parmesan) serta disiram dengan saus buah-buahan dan diberi topping tambahan seperti coklat chips, waffle, kacang, keju, dan buah.. Walaupun menarik, es krim spaghetti tidak begitu terkenal di luar Eropa, namun es krim spaghetti bisa ditemukan di toko es krim gelato, di acara spesial dan restoran mewah di Amerika Utara, Selatan, Asia, Australia dan seluruh dunia.

Iklan

About Enny Ningrum

Hallooo Kulinerenny... Semoga apa yang saya bagikan disini bermanfaat untuk kalian semua. Lets Readiing :)

Posted on 18 Mei 2015, in ICE CREAM. Bookmark the permalink. Tinggalkan komentar.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google

You are commenting using your Google account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: